■DEAN
& DELUCA - The Icon of the American
Epicurean Experience
マンハッタンに行ったら Dean&Delucaに行かなくちゃ!というくらいトレンディーな高級グルメフードストア。日本にも上陸しました。ちょっとしたギフトにメープルシロップやコーヒーなんてお洒落ですね。飾るだけでも綺麗なオイルやスパイスもお勧めです。
■EthnicGrocer.com
中国、韓国、日本、インド、フランス、フィリピン、タイ、メキシコ、イタリア、ロシア、レバノン、ポーランド、トルコ、スペイン、ギリシャなど 世界各国の食材が購入できるおオンライン食料品店。オーガニックやコーシャー(Kosher)食品も揃っています。それぞれの国のお料理recipeもたくさん掲載されているので大変重宝するサイトです。
*Take $5.00 Off an Order of $40.00 or More. Enter coupon code "EGAffiliat" at checkout
■The
Baker's Catalogue アメリカで小麦粉なら King
Arthur Flour とおっしゃる方も多いでしょう。カタログには ベーキングに欠かせない材料・道具が揃います。無料カタログもあり。キングアーサーページではレシピもたくだん掲載。全米を巡るベーキング教室も開催されているので お近くの町での開催日をチェックして見ましょう。オンラインベーキングクラスもあります。
■Vermont Country Store
美しいニューイングランドの風土と気候が生んだおいしいチーズ、メープルシロップはいかがですか?
メープルシロップからは、シロップだけではなく、キャンディー、メイプルバター、メイプルシュガーも作られます。ギフトやお土産にも最適。本場の味を どうぞお楽しみください。手作りジャムやレリッシュ、キャンディーバーや砂糖菓子、手作りベークド ケーキやパイもお勧めです。まさにアメリカの味!